Nudel Bolognese ala Arne
Nudel Bolognese ala Arne

Nudel Bolognese ala Arne

  • Kochuntensilien:
    • Großer Emailletopf
    • Mittlerer Emailletopf
    • 2x Halbe Feuerstelle
  • Zutaten (Für 8 Personen):
    • 1,5 kg Hackfleisch
    • 1,6 kg passierte Tomaten
    • 2 Große Zwiebeln
    • 2 Große Karotten
    • 2 Stangen Lauchsellerie
    • 200ml Weißwein
    • 100g Bacon
    • 5 TL Olivenöl
    • 2kg Tagliatelle
  • Zubereitung:

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