Arnes gerollter Fleischspieß
Arnes gerollter Fleischspieß

Arnes gerollter Fleischspieß

Kochuntensilien:

Spieß, Ganze Feuerstelle

Zutaten

  • 3 kg Schweinenacken am Stück
  • 0,5 kg Champigons
  • 1 Stk Zwiebel
  • 3 Stk Knoblauchzehen
  • 200g Bacon
  • 1 Tube Senf
  • Salz, Pfeffer, Majoran
  • Paprika Edelsüß, Chilli
  • Rapsöl

Zubereitung:

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